小編來推薦傳統甜點 東港小三寶之一的雙糕潤~

  

位於東港第二零售市場裡的邱記雙糕潤,從日據時代到現在已經有 60 年的歷史,

老闆每天堅持純手工限量製作,不添加防腐劑,口味僅止傳統紅糖口味,紮實綿密

的糯米軟嫩彈Q,紅糖的香氣自然發酵,正好帶出一點點甜度,完全不甜膩的上口

,老闆特別建議,最好的賞味期即為當天食用,才能品嚐手工現做的真材實料!

  

  

    

 

雙糕潤由來,根據生活在東港老一輩的人家說︰傳說昔日有二位哥哥,

心疼妹妹的哥哥們爲了要讓妹妹風風光光嫁至夫家,一再討論之下就做

出來的點心就被稱作「雙哥論」,之後轉諧音為「雙糕潤」。

 

《店家資訊》
地 址:屏東縣東港鎮東隆里共和街15-5號
電 話:08-8351432
營業時間:08:30~12:00 每日限量供應

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 rainbow201533 的頭像
rainbow201533

巷弄美食

rainbow201533 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,207)